A indústria chinesa de panificação começou relativamente tarde e até agora teve apenas um período de desenvolvimento relativamente curto; só depois do ano 2000 entrou num período de rápido desenvolvimento.
A escala do mercado de panificação da China atingiu 495,7 bilhões de RMB em 2020 e espera-se que exceda 600 bilhões de RMB até 2024. Na China, as mulheres, como principal grupo de consumidores de panificação, representaram 64,6%, dos quais os pós-anos 90 representaram 41,2% e os pós-anos 80 representaram 39,2%, tornando-os a principal força de consumo de panificação.Os pós-anos 90 e pós-2000 na China têm uma forte curiosidade e são facilmente receptivos a coisas novas.
Eles têm um amor apaixonado pela culinária ocidental e pela culinária europeia, e gostam de fazer DIY em casa.Eles representam o futuro da indústria de panificação da China.
Horário da postagem: 06/08/2023