Fabricante de equipamento automático comercial e industrial para formação de pizza na China
Vantagens do equipamento
Introdução ao equipamento - Fabricação automática de equipamentos para formação de pizza comercial e industrial
O design de combinação modular é adotado para realizar uma produção diversificada por meio de uma combinação flexível e conveniente.Alto nível automático e mão de obra confiável.
Sistema de controle PLC, que pode realizar o ajuste automático da largura e velocidade da massa (opcional)
Os clientes de padaria podem escolher um dispositivo automático opcional de toque de molho, dispositivo automático de distribuição de material e dispositivo de recuperação de material residual.
Contate-nos para o seu negócio de panificação!
A linha industrial mecanizada de pizza também contribui para a padronização de produtos e melhoria da segurança alimentar
Informação detalhada
Largura de trabalho da correia transportadora
| 600mm | 1600 mm |
Funil de massa
A massa misturada é despejada no funil de alimentação da máquina de panificação dinamarquesa através do elevador, e o peso único de alimentação é projetado de acordo com a capacidade de produção da linha de produção, de modo a garantir que os colegas com processamento constante da massa não espere muito pela massa.
Calandragem de Banda de Massa
O sistema de formação de faixa de massa adota um método de processamento de calandragem de baixo estresse para processar suavemente a faixa de massa na largura e espessura necessárias, de modo a não danificar a estrutura organizacional da faixa de massa e garantir que a massa fique mais macia.
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Sistema de descanso e resfriamento de massa
A faixa de massa é transportada até o túnel de relaxamento de baixa temperatura, que é relaxado conforme a necessidade de acordo com as exigências do processo de cada cliente.O túnel de baixa temperatura está equipado com um dispositivo anticondensação, para que a massa não seque e rache sem sopro direto.
Rolamento de Satélite
A torre de rolamento de massa tipo roda satélite manuseia suavemente a correia de massa, espalha uniformemente a graxa e a correia de massa, e a correia de massa é enrolada repetidamente para formar uma correia de massa com largura e espessura definidas para o valor predefinido, que é enviado para a massa sistema de dobramento de cinto, também conhecido como sistema de abertura de pastelaria na indústria
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Rolo de medição
A largura e a espessura da correia de massa que foi estendida através de múltiplas passagens de laminação são determinadas de acordo com as necessidades da massa rolante.A espessura final do produto exigida pelo percurso é determinada de acordo com os requisitos de capacidade de produção.
Rolo de medição
A largura da massa rolante é determinada de acordo com os requisitos de capacidade de produção.Podemos fornecer largura de equipamento de 680-1280 mm para atender aos requisitos de capacidade de produção de diferentes clientes.
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Varredura de farinha
- Duas varreduras inferiores
- Uma varredura superior
- Ajuste manual da altura de operação.
- Ajuste manual do ângulo de operação
Corte móvel do calcanhar
Após a cobertura, quando a esteira de massa passa para a seção de formação de massa de acordo com a espessura e largura exigidas, ela é cortada por corte de calcanhar para garantir que a pizza fique exatamente redonda.
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Recuperação Residual
A pizza cortada e moldada é transportada para a próxima esteira, e a massa residual é reciclada e reaproveitada através da esteira de reciclagem.
Preenchendo Depositante
A pizza cortada e moldada foi transportada como depositador de recheio. Este mecanismo derramará o molho de tomate na superfície da pizza.
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Recheio de Queijo e Legumes
Através do vazamento tipo correia da mistura de queijo e vegetais e o recheio residual foi recuperado e então encaminhado para a próxima etapa.
