Linha de produção de pão de pastelaria série ZL-180/Dim sum
É aplicável à modelagem de massa como baozi (pão de carne, pão de vegetais), pão redondo, pão de feijão pasteleiro, pão de creme, pão de corte, pão de duas cores, rolo de flor, pão de pasta de feijão com folha de lótus, pão de rasgo manual , pão de geleia, pão de café da manhã, torta, pastelaria, bolo lunar estilo soviético, muffin de carne, bolo de feijão mungo, pastelaria, bolo de cristal, pastelaria, bolo Xifu, pão de leite francês, pão torrado, etc. dispositivos de enrolamento, que não danificam o glúten da massa e deixam a massa mais brilhante.Após o corte, o produto não é fácil de deformar (ambas as extremidades da aresta de corte ficam grossas e baixas) e a qualidade é mais estável
Características do produto
•O equipamento periférico adota design modular, que pode mudar à vontade em 270 graus.
Não agride o tecido da pele, não gera calor.
•O peso e a qualidade do produto são estáveis e o erro não é superior a 5g.
•A linha de produção pode ser alterada elasticamente (ou seja, diferentes produtos podem ser produzidos •com diferentes equipamentos periféricos).
•Vários conjuntos de ferramentas de corte podem ser substituídos para produzir produtos diversificados.
•A especificação e o comprimento podem ser ajustados e definidos
•Faixa de peso do produto: ajuste o comprimento e largura do produto de acordo com a demanda do produto, e a faixa de peso do produto é de 12g ~ 160g.
Especificação do produto
Tamanho do equipamento | 12000*1850*1900MM |
Potência do equipamento | 6,5 kW |
Peso do equipamento | 2.850kg |
Material do Equipamento | Aço Inoxidável 304 |
Tensão do equipamento | 380V/220V |
Capacidade do equipamento | 1000~7200p/h |
Capacidade de corte | 1000~12000p/h |
Faixa de peso do produto | 15-150g/P |
-Folha universal
1. Prensagem contínua de massa de dupla finalidade (manual / automática) - o número de prensagens de superfície pode ser definido para 1 ~ 99 vezes, e a espessura de saída da correia de superfície pode ser ajustada (0,8 ~ 1,8 cm)
2. Sistema de pó automático --- a quantidade de pó e o interruptor podem ser definidos, e a cerca de segurança e o interruptor de segurança de emergência podem ser adicionados para melhorar a garantia de segurança do operador
3. Dobrar e enrolar continuamente tipo S pode aumentar a ductilidade e o brilho da massa e aumentar o glúten da massa e a densidade fina do tecido
4. Invólucro de aço inoxidável, em conformidade com a higiene alimentar
Enchimento de pão hanburger pão doce bola de massa congelada multifuncional máquina de pão e massa
-Estação Divisora
1: Expanda ainda mais a organização da esteira de massa.
2: Pode ser conectado à prensa contínua de macarrão, em linha com o processo de produção automático, e a largura e espessura da correia de massa podem ser ajustadas
3: Pode facilitar a superfície de entrada da máquina de moldagem.Acelere a velocidade de processamento da peça formadora
4. Invólucro de aço inoxidável, em conformidade com a higiene alimentar
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- Estação de maquiagem
1. A massa é enrolada e estendida por duas rodas e um dispositivo de rolamento para tornar a massa mais brilhante e estável
2. Cada roda de prensagem está equipada com um dispositivo de ajuste de espessura para definir a espessura da massa para aumentar ou reduzir o peso do produto
3. Existe um olho elétrico entre a roda de prensagem de massa e o dispositivo de desbaste para controlar a velocidade, para que a massa não se quebre ou bloqueie devido à velocidade de transporte muito rápida da máquina principal.
4. Após a última roda de prensagem da máquina principal, a massa cairá na correia transportadora da máquina principal e, em seguida, enrolará a massa em tiras através da roda de enrolamento e da roda de enrolamento auxiliar.
5. Ao produzir produtos redondos ou selados, a capacidade de produção planejada é completada definindo o comprimento e a velocidade do aperto.
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-Estação de corte
1: Conectando com Máquina de Maquiagem
2: Faca de corte mutável
3: Produzindo Vários Produtos
4: Adequado para fazer produtos cortados
5: Exemplo de produto: pães cozidos no vapor, etc.
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-Máquina de almofada de papel
Aplicável a Pães (Recheados), Dim Sums, etc.
Sistema de servocontrole inteligente
Comprimento e largura do papel ajustáveis
Operação fácil, solução automática
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-Arranjo de bandeja
1: Colocação precisa, não deve ser fixada na bandeja e economiza mão de obra.
2: sistema de controle PLC, função de memória de 99 conjuntos integrados
3:Pode ser definido arranjo (paralelo ou cruzado)
4: Julgue e calcule automaticamente o arranjo e o número.
5: Sistema servo profissional, posicionamento preciso.