Linha de produção de pães e dim sum da série ZL-180

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Detalhes do produto

Etiquetas do produto

É aplicável à modelagem de massas como baozi (pãozinho recheado com carne ou legumes), pãozinho redondo, pãozinho de feijão, pãozinho recheado com creme, pãozinho cortado, pãozinho bicolor, rolinho primavera, pãozinho de folha de lótus com pasta de feijão, pãozinho para rasgar à mão, pão doce, pãozinho de café da manhã, torta, pastelaria, bolo da lua estilo soviético, muffin de carne, bolo de feijão mungo, pastelaria, bolo cristal, pastelaria, bolo Xifu, pão de leite francês, pão de forma, etc. A massa é laminada e esticada por dois dispositivos de laminação, o que não danifica o glúten da massa e a torna mais brilhante. Após o corte, o produto não se deforma facilmente (ambas as extremidades da borda de corte ficam grossas e baixas) e a qualidade é mais estável.

Características do produto

•Os equipamentos periféricos adotam um design modular, que pode ser alterado à vontade em 270 graus.
Não danifica o tecido da pele, não gera calor.
•O peso e a qualidade do produto são estáveis, e o erro não ultrapassa 5g.
•A linha de produção pode ser alterada elasticamente (ou seja, diferentes produtos podem ser produzidos com diferentes equipamentos periféricos).
• Vários conjuntos de ferramentas de corte podem ser substituídos para produzir produtos diversificados.
• As especificações e o comprimento podem ser ajustados e configurados.
•Faixa de peso do produto: ajuste o comprimento e a largura do produto de acordo com a demanda, sendo a faixa de peso de 12g a 160g.

Especificações do produto

Tamanho do equipamento	1200018501900MM
Potência do equipamento	6,5 kW
Peso do equipamento	2850 kg
Material do equipamento	Aço inoxidável 304
Tensão do equipamento	380V/220V
Capacidade do equipamento	1000~7200p/h
Capacidade de corte	1000~12000p/h
Faixa de peso do produto	15-150g/P

-Cortador universal
1. (manual/automático) Prensagem contínua de massa de dupla função - o número de prensagens da superfície pode ser definido de 1 a 99 vezes, e a espessura de saída da esteira de superfície pode ser ajustada (0,8 a 1,8 cm)
2. Sistema automático de pulverização de pó --- a quantidade de pó pulverizado e o interruptor podem ser configurados, e a cerca de segurança e o interruptor de segurança de emergência podem ser adicionados para aumentar a garantia de segurança do operador.
3. A dobragem e laminação contínuas em forma de S podem aumentar a ductilidade e o brilho da massa, bem como o glúten e a densidade da película fina.
4. Revestimento em aço inoxidável, em conformidade com as normas de higiene alimentar.
Máquina multifuncional para fazer pão e massa, hambúrguer, pão doce, massa congelada, bolinhas de massa e pão.
-Estação divisora
1: Expandir ainda mais a organização da esteira de massa.
2: Pode ser conectado à prensa contínua de macarrão, em linha com o processo de produção automático, e a largura e a espessura da esteira de massa podem ser ajustadas.
3: Pode facilitar a entrada da máquina de moldagem. Acelera a velocidade de processamento da peça moldada.
4. Revestimento em aço inoxidável, em conformidade com as normas de higiene alimentar.
Máquina multifuncional para fazer pão e massa, hambúrguer, pão doce, massa congelada, bolinhas de massa e pão.
-Estação de Maquiagem
1. A massa é laminada e esticada por duas rodas e um dispositivo de laminação para torná-la mais brilhante e estável.
2. Cada roda de prensagem está equipada com um dispositivo de ajuste de espessura para definir a espessura da massa e, assim, aumentar ou reduzir o peso do produto.
3. Existe um fotocélula entre a roda de prensagem da massa e o dispositivo de afinamento para controlar a velocidade, de modo que a massa não se quebre ou fique bloqueada devido à velocidade de transporte excessiva da máquina principal.
4. Após a última roda de pressão da máquina principal, a massa cairá na esteira transportadora da máquina principal e, em seguida, será laminada em tiras através da roda de enrolamento e da roda de enrolamento auxiliar.
5. Na produção de produtos redondos ou selados, a capacidade de produção planejada é atingida definindo-se o comprimento de pinçamento e a velocidade.
Máquina multifuncional para fazer pão e massa, hambúrguer, pão doce, massa congelada, bolinhas de massa e pão.
-Estação de Corte
1: Conectando-se à máquina de maquiagem
2: Lâmina de corte intercambiável
3: Produção de Diversos Produtos
4: Adequado para fabricação de produtos cortados
5: Exemplo de produto: Pãezinhos cozidos no vapor, etc.
Máquina multifuncional para fazer pão e massa, hambúrguer, pão doce, massa congelada, bolinhas de massa e pão.
-Máquina de blocos de papel
Aplicável a pães recheados, dim sum, etc.
Sistema de controle servo inteligente
Comprimento e largura do papel ajustáveis
Operação fácil, solução automática
Máquina multifuncional para fazer pão e massa, hambúrguer, pão doce, massa congelada, bolinhas de massa e pão.
-Arranjo da bandeja
1: Posicionamento preciso, sem necessidade de fixar a bandeja, economizando mão de obra.
2: Sistema de controle PLC, com função de memória integrada para 99 configurações.
3: Pode ser configurado em arranjo (paralelo ou cruzado)
4: Avaliar e calcular automaticamente a disposição e a quantidade.
5: Sistema servo profissional, posicionamento preciso.